隨著(zhù)我國全面建設小康社會(huì )，廣大群眾的生活越來(lái)越好，食品作為人們生活中的重要必需品，必將帶動(dòng)整個(gè)食品工業(yè)的全面發(fā)展。我國膨化食品生產(chǎn)線(xiàn)食品和包裝機械行業(yè)是在市場(chǎng)經(jīng)濟環(huán)境下成長(cháng)起來(lái)的一個(gè)新興行業(yè)食品機械及食品包裝機械是食品工業(yè)發(fā)展的重要保障，食品工業(yè)的發(fā)展好壞，食品機械將起主導作用。因此食品機械發(fā)展前景廣闊，潛力巨大。

    據了解，目前國內食品和包裝機械行業(yè)已進(jìn)入整合提升的階段，企業(yè)應加強品牌的培育，提高新產(chǎn)品、新技術(shù)的研發(fā)能力。

    我國的食品包裝機械多以單機為主，科技含量和自動(dòng)化程度低，在新技術(shù)、新工藝、新材料方面應用的少，滿(mǎn)足不了我國當前食品企業(yè)發(fā)展的要求。一些食品企業(yè)為了技術(shù)改造，不得不花費大量的資金從國外引進(jìn)一些技術(shù)先進(jìn)的、生產(chǎn)效率高、包裝精度高的成套食品包裝生產(chǎn)線(xiàn)，導致很大一部分國內的市場(chǎng)份額被國外品牌所占領(lǐng)。我國的軟管鋁箔封口旋蓋機包裝機械發(fā)展空間依然廣闊，食品包裝機械包裝技術(shù)的水平有待迫切開(kāi)發(fā)的需要。小型方便面生產(chǎn)機食品包裝機械行業(yè)主要用從以下方面創(chuàng )新及能力解決：

    1.食品包裝機械生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng )新能力加強

    食品和包裝機械行業(yè)雖然從業(yè)人數及企業(yè)總數較多，但行業(yè)科研力量薄弱，業(yè)內科研院所、大專(zhuān)院校的相應專(zhuān)業(yè)也比較少。業(yè)內有些前沿的技術(shù)如超低溫、超高壓、膜分離、超臨界萃取、輻射、真空等僅靠某一院所是無(wú)力完成的，急需企業(yè)投入資金。過(guò)去提倡的產(chǎn)、學(xué)、研相結合的研發(fā)模式在業(yè)內未能取得成功，有限的科研力量也未能充分發(fā)揮作用，包裝機械強烈支持科研。

    2.企業(yè)品牌意識

    品牌是一個(gè)企業(yè)的靈魂。眼下各種機械產(chǎn)品不少，但好的品牌卻很少，為什么?一些企業(yè)不重視品牌，只鉆研開(kāi)發(fā)，結果很好的產(chǎn)品卻因沒(méi)有一個(gè)好品牌而影響了市場(chǎng)占有率的提高。一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)好自己的品牌，必須具備可靠的產(chǎn)品質(zhì)量，優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)和樹(shù)立形象的營(yíng)銷(xiāo)宣傳，三者缺一不可。3.生產(chǎn)集中力量應加大